やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

狩猟娘と【竹澤学&和部洋史】へ!

善光寺ハウスから御代田へ向かう途中、アリオにて、 この人が和部ちゃんですよ!愛車、 もふもふいいね~👍 ここからは竹澤カメラマン、 とても貴重な画像、 微笑ましい、以上♪ あまり目立たない所にそっと静かに展示されてます。 皆さん探してみて~🎊

美容に特化したサロンコーナー♪

善光寺ハウスの1Fの8帖を、左側は理美容ルーム! 右側はネイルコーナー2箇所、 手前と奥、それぞれ1坪、整体やマッサージ等は奥の和室を開放しますよ! 1Fは他に飲食カフェコーナー、一般向けシェアハウス 2Fは大学生向けのシェアハウス(信大ハウス) シェア…

だるまは仕事が丁寧でいい♪

西敦賀の焼鳥だるまさん、 つくねがデカい~、よこにはササミ! 今宵はここ【だるま】です♪ でも一番はメニューにない鶏スープ! これ最高、大吉も創業当時はこんなスープだったよな~、思いを馳せ近々また来たいと思います😘

香鹿荘(西軽井沢ハウス)にて♪

御代田にて、 せっせと、 アヒージョ盛り付けて! 太刀魚ソテーし、 おでん仕込んで、 狩猟娘のぶんと、 完成、でほ皆さんまた来るね~👍 はい翌日、信大ハウスにて、 チーズインハンバーグ、 パカッとドローっとは出てきません、ホテルチーズなので、まぁ食べ…

今朝、善光寺ハウスから西軽井沢ハウスへ♪

西軽井沢にて久しぶりの夕食の宴です、 イカサラダ、下にはかぶの千切り! 甘めのだし巻き玉子、豚ロース和風! リゾットに食後のデザート、これは狩猟娘から、 こっちは私から! どーぞ♪ pm 21:02 お弁当作り、 作るの久しぶり~、白身魚フライに豚ロースあ…

パン屋のお母さんから“ラッキーだよ”♪

今日は良いことあるよといわれました。 ツナのコールスローを買うことができたので~ 毎朝、争奪戦♪ ~~右下のね~~ いつも6~8個だけ仕込んであり、これを狙う馴染みの客との争いなんです。 他にもプリンとサンドウィッチ 途中の何でも屋さんでカブもゲッ…

山の名称“旭山”でした♪

桜枝町のセブンイレブンからもバッチリ、 駐車場のオーナーさんから聞きました。 旭山だよーって、それに観音様もあるようです。 機会があれば散策してみたいと思います。 Googleマップでみると結構離れたところにあるように感じますが近くに思えて┅♪ マップ…

メンバーMさん旅立の時♪

今朝の○○山、昨日の大雪の名残がまだ残ってますよ┅。 ここではこの山を見ながらの生活です♪ お椀のかたち、山頂に小さな出っぱり~、何かに見えませんか? 世の中の男性諸君 この山の名前はまだわかりません、マップで見ると旭山?朝日山??それ以外??? …

善光寺ハウスより

am 5:27 寒➰!!! おはようございます、善光寺ハウスより 材料が全然ありませんが仕方ない、ポテトサラダにカレーカルボナーラソース、 カルボには残してあったポテサラを使いとろみを出しますよ、レトルトカレーをほんの少しとね┅。 六畳ドミトリー空きま…

信大ハウスの初日の朝、寒い┅🌁⛄🌁

6LDKに広い縁側、大きい家だけに寒い~😱 メンバーの芽◯さんのお母さんからの差し入れですよ、 高級たまごにこだわりの天然塩! 他にもいろいろ有難う御座います😘 この塩はパックに入れて少しずつ頂きましょ~♪

西長野【信大ハウス】のご案内♪

8帖をドミトリーに、 飯◯社長が畳からフローリングカーペットにしてくれました♪ 右側を開けると4帖スペース! 左側を開けると同じく4帖スペース! コミュニケーションはここ、 あんなことこんなこと、学生通し語り合って頂きましょ または閉じちゃいます? …

日常の買い物をどこてするか?探索です♪

西長野の込み入った住宅街に┅、【信大ハウス】の裏にヤギちゃん 新聞にも前でてたやつだー こんなに近かったんだね♪ 夕方ぶらぶら┅、あの明かり何だろー? 善光寺ハウスと善光寺の中間、心弾むこの店構え、 看板に【さかなや きよたき】お~♪魚屋さんだ~♪♪ …

年末の忙しい最中、オープンに向け慌ただしい~♪

おはようございます、肌寒い朝です┅♪ ここ善光寺ハウスは夜中の雨もあがって晴れ⛅ ~善光寺ハウス2Fからの眺め~ 昨夜も荷物を少しずつ搬入、狩猟娘と午後からは周りの探索に行きますよ。 古くからの名店、新しくできたショップやシェアハウス、飲食店など┅…

朝からせっせと常備おかず作り!

夕方か夜には長野に戻りますよ、その前にみんなのご飯を作っておきます。 カマスの塩焼きを焼きながら┅、サラダたち、 あとこれらね!

帰ってきました御代田に~♪

今夜はパスタです、 ワタリガニのパスタのアーリオオーリオジェノベーゼ、にオードブル他 干しいもも食べごろです、 シルクだったので水分が多くベトついてたのがきになりましたが、とてもいい感じ😁 なんか~、マロングラッセの色合い🐒 明日は炙っていただいて…

2件の内覧後、カフェ風味さん本日も満席なり~♪

古民家カフェ風和さんは外からは想像できないね~ 観光の方、地元の方々で繁盛されてました。 我々は内覧のあとお茶して、少し話して解散、有難う御座いました。 たまにのんびりお茶するのはいい、相手にもよりますが、今日はいい時間を有難うございます。 ☕…

しばらくは長野市にて┅♪

初めての店、でも創業53年の焼鳥やさんで軽く食って飲んで、 次、馴染みのスナックにも その後、もう一件! 仕事相手のお店、とてもいい雰囲気、閉めるのはおしい、何か考えましょ!

若里の焼鳥大吉は10年ぶり┅♪

でも店長の彼は覚えてくれてましたよ、最高の一時でした。 全国の焼鳥大吉チェーン店のなかでもトップクラス、皆さんもどーぞ 昨日の夜の宴です、 狩猟娘の知り合いが全国から訪ねてきます。 今後も┅、他のシェアハウスはどんなだろー、狩猟にも興味のあるお…

ドイツに勝利、そしてスペインに勝利♪

午後は内覧の方がみえましたよ、薪割りもしたしプチ筋肉痛です♪ pm 8:45 MAXくんのお弁当、 ワールドカップ⚽ 日本がスペインに勝利、目指せ8ベスト内♪ サンデー4コ、お祝いです㊗️

干し芋作りは年末の恒例行事です♪

2022 もひと月きりましたね┅、あっという間です。 ふむふむ、そろそろ良いでしょう! シルクという品種のさつまいも 茹でて干してかれこれ3週間! 夜ご飯ね、 チキン照り焼き ハムエッグ ししとう焼き がんもどきの煮物 豆腐のスープ 急遽、狩猟娘が鴨を持っ…

紅あずまは焼き芋が最高♪

焼き芋 蒸しニンニク 蒸しじゃが そうね~、2時間後食べごろです。 無臭ニンニクが焼けましたよ、トロ~っとペースト状ですよ~ 無臭のはずだけど香りますね~ 焼き芋も程好く完成、ホクホクでーす! 急遽、荷物の搬入のため信大ハウスへ向かうことになりま…

イカわた焼き美味しい~!

天津チャーハン、イカわた焼き! 今夜はお腹に優しい、イカわたはお酒だな~♪ pm 6:38 豚バラの串うち、 塩コショウしラップし冷蔵庫へ! おー、鹿! 奥は鶏むね肉の唐揚げです、Y子姉さん&Tちゃん作! pm 9:37 狩猟娘から、夜ご飯をお弁当にしてほしいと、 …

昨夜の宴の後片付けしながら┅♪

雑用、外の大根の皮も乾燥してるからか早く水分が抜けるね、 あと1日干せばいいかな~♪ メンバーY子さんのご友人&音楽家の彼、メンバーたち昨夜は有難うございました、またのお越しを心よりお待ちしております 久しぶりに時間に終われての調理、楽しいー! …

長野市よりもどり今夜は夜会!

♂️鹿肉のロースト、中にセロリを巻き込み風味付け、 キッシュ、 カマンベールチーズたっぷりのダイスサラダ、 鹿肉背ロースのセロリコンソメでしゃぶしゃぶ、春菊で! 3日煮込んだスペアリブ、ガーリックトマトソース! ふんわり柔らかく仕上がりましたよ、…

西長野信大ハウスから戻り日常に戻りました♪

昼頃まで、まったりと疲れを癒してました┅️ pm 5:55 晩ごはんよー! チャーシューも春菊もキツネ揚げと天かす、大量の長ねぎ! あん肝にえんがわ、 野沢菜時着けと大根の浅漬け(ミカンの皮とゆず胡椒) 盛りつけてと、 野菜たっぷりのもつ煮込みじっくり煮込…

信州大学の教育学部すぐ裏にopenします!

6LDK 古民家リノベーション物件です。 信大の学生さんには通学がとても楽、家庭菜園あり、静かでのんびりとした環境! 善光寺ハウスから500m 信大へ250m ※善光寺ハウスはあと1名のみ募集です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【西長野信大ハウス…

今朝からは善光寺ハウスです!

昨晩の様子、豚肉ロースにチーズイン! なすとエリンギの揚げ浸し、 色々なサバ缶、上から順にいただきますよ♪ カラッいーよーよーよー、めっちゃ辛い 実食~ 甘い→味噌風→甘い→カラッ→辛い→なんじゃこりゃ~ 辛いー! あみだしましたよ、この出逢い~ サバ…

サバ缶最強~♪

夜中、お弁当を作りに降りると、 なんとかサバ缶いろいろ! 狩猟娘からの差し入れでした😻 冷蔵庫には豚ロース肉も、サンキュー😉👍🎶 薪ストーブに火をいれ、ちょっと外出┅! しかしま~♪ みかんといいウイスキーもサバ缶たちも、頂き物って嬉しい~😃

焼鳥【大吉】のタレを作ってるところよ♪

串焼きアラカルト~ エビ アスパラ えのき シメジ ししとうたち♪ チャーシューも煮てます、タコ糸で縛り焼きめを着けてグツグツ~、早く食べたい まぁ、3時間は煮詰めないとですね┅。 これなーんだ? 前、仕込んだ焼鳥だれ! これも入れてしまいますよ、焼鳥…

名古屋ナンバーから長野になりました!

これでコンビニや公園でも“遠くから仕事?” “空気美味しいでしょ?” “旅してるの?” と言われなくなります~ 後◯グループさんより購入したデッキバン! もうしばらく現役で頼むよ~♪ 午後は東屋の製作の続き、廃材でなんとか床が~ この上でテントはったり、…