やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~ 善光寺/軽井沢/赤坂へ出張料理&シェア型フリーハウス&ピックルボール!

2021-01-01から1年間の記事一覧

0泊2日の出張でした~、しんどー!!

一昨日の夜から栃木県へ出張、伊勢崎の繁華街ほ良かったな~😂 帰りに立ち寄りました、みかも神社! 天候にも恵まれ、お宮参りの親子連れも(^-^)♪ 道の駅みかもは盛況でした、 経由し埼玉の深谷へも、もっとのんびり出来たら最高なのに┅♪

11/11日、55才の誕生日!

私くしめの誕生日、ポッキーの日♪ 主人のおごりで チーズ入りのナンは絶品、旨い✨ 臼田のエベレストさんへ、ネパールカレーです、 タンドリーチキン&二種類のプレート、1000円以下で楽しめます。 なかなか美味しい、 ランチは、どデカいナンは食べ放題! 50c…

女主人は環境調査の仕事で栃木県へ!

自分はトライクの納車のため週末、栃木へ! 一人で気楽ですが┅♪ 予定無さそうだから泊まってきてもいいかも(^_^;)、宇都宮で餃子三昧も悪くない、温泉入って旅館でしっぽりとくつろぐかー! ほんのり温かく、心地いいね 6~8人使えるオーニングテントも発注…

チャーシューや具材は馴染みの味で良し♪

天一今日も一杯♪ 150mlの水を入れ鍋でグツグツに変わりましたね調理法が! このスープの量だと多すぎ、きっと薄まりすぎだね でもこれがスープの各店舗でのばらつきを招いた原因、評判を落としてしまった根元、前の袋ごとお湯ぽちゃで7~8分煮る方がやはりい…

キレイだったなー、木津川♪

一昨日の生駒市~枚方、三重県から大阪城🏯近くまでいく途中、 渋滞中の夕陽でした~、和みました。 君たち荒田な飼い主に大事にされてるかな~😅

戻って来ましたよ、さてさて天一を♪

まずはご主人様のを、 出来たて、作りたてをどーぞ! そして自分のを、 頂きます 終わるとなんだか切ないー! 淋しい~、二人前の一箱が終了┅♪ あと四人分しかない~、 バネットにルーフキャリアを取り付けました、 やはり軽バンとは違い、屋根が大きい! 取…

愛知県豊田市の鞍ヶ池公園にて♪

偶然通りがかった場所、トヨタ鞍ヶ池記念館もある鞍ヶ池公園で休憩、 つつじの丘に見晴らしのいいやぐらにて、 湖畔にはスタバがあり景観とマッチしてますよ、ランキングに入ってそうな景色です。 大きな鯉もたくさん、 いい公園です。 良い息抜きができまし…

出張中、天一に癒される~♪

福岡~広島~大阪(天一)~滋賀~奈良~三重(天一)~愛知~現在 6人前用持帰りを購入、大阪では食べましたよ😋 まだ帰れない、鈴鹿市の大吉は休み、さてさて┅? 名古屋の大吉は営業中、いくしかないてしょ! 90分はしりましたよ、やってたー! でも、まだ帰れな…

バネット君今夜帰ってきます、それで大阪へ!

おはようございます、ちょっと曇り空┅、肌寒い朝です♪ 食パンをたくさん買っておいたのでクラブサンドウィッチ、 いつものように焼き上げていきますよ、焼きめがつくと香ばしく美味しい♪ ラストこの面を焼くと終わり、 ズバッ、パカッ~ すぐに召し上がるな…

アヒージョいいね~👍

2日続きのアヒージョです じっくりと薪ストーブの 上で♪ あと水炊きも、うどんも入れましょ いい感じに温まった様子、さてチーズにマヨだね、 次はアルゼンチンエビを入れてグツグツやりますよ、オリーブ油にうま味がどんどん増していき美味しくなってきま…

トリチいろいろよりダブチが王道!

ご主人が鹿の大物が捕れたと、一匹は前回の大物より大きくて一人では乗せられないと┅、もう一匹は普通だと、ラストスパート頑張ってるね~ はい今夜はピーマン肉詰め、広東風の甘めで! 【余談】 マック行きました、ダブルチーズバーガー好きの自分には今の…

見捨てたはずだったのに復活【かっぱ寿司】の巻!

ピラフ4人前もできた、たくさん召し上がれ~! 最近、外食で食べ過ぎの感はありますが┅♪ 昨日、サンタの倉庫でこんなの買いました、 一つ500円ちょっと♪ キャンプ用で安定感あり、なかなか良いです 【余談】 昨晩、かっぱ寿司へ! これでもえかっぱ寿司には…

薪ストーブ用(ピザ)オーブン

さてさて適温まで上がるか? 150℃まで上がりましたよ、あと50℃上がれ~、 最低200℃まで上がるとピザは焼けますしオーブン料理も出来ます。 がんばれーホンマストーブ 5分後、おー、いいね! 200℃いくね、丸いふたを外さなくても、これならテント内でも室内で…

マッシュルームソース♪

室内用にとしてはこちらの方が良い感じです♪ しばらくこれで様子を見たいと思います。 昨日は、ナナーズでマッシュルームが見切り品でこんなにたくさん! ソースを作りますよ、 マッシュルーム刻んで~、ニンニク刻んで~、セロリも~ 牛脂一つ! セロリの葉…

昨夜は焼鳥あおい、そしてよこちゃん食堂へ!

いつものチーズケーキを頂いて、焼き鳥もいろいろ食し、まぁー、満足かな(^_^;)♪ 4店舗あるあおいさんの中では一番良いですが┅♪ 【小言】 チーズケーキ → だんだんチーズの風味がなくなってきてバニラケーキに レバー → 焼きすぎ、小さくなった、以前は日本…

じゃがいも祭り、食べ放題だ!

どんどん使っていきます。 なんて贅沢な~ 茹でた皮ごとを潰してと、 昨日は鹿も捕れたし、ご褒美! いつもお世話になってるお隣の Kご主人からさつまいもにじゃがいもを頂きましたよ、それを使わせていただいてと、マッシュポテト風に、塩コショーとマヨネ…

使い勝手、特徴をチェック!

購入した薪ストーブが間違えてトミーに届きました。 引取にいくと無農薬栽培のニンニクやパプリカにインゲンに黒ニンニクまで頂いてありがとうございます。 じっくりとうま味を出しながら焼いていきます♪ 鳥むね肉をいれ、表面が色づいてきたら低脂肪牛乳、…

本日は新たな薪ストーブが届きますよ!

小さい薪ストーブのパテ埋め作業中に、友人登場、タイル持ってきたよ~、重かったよ~ かす汁を作りましたよ~ 大量のかすと味噌、ニンニクと生姜に日本酒も、 寒い冬はこれに限ります♪ タイルのお礼にたくさん召し上がれー! pm 5:23 友人も帰りました、 鹿…

室内用にカスタマイズ中です♪

朝から、パテ埋め作業です┅、 両サイドの! テント内で使えるキャンプ用の薪ストーブなら漏れないんだろーなー! 外用だからか? 安いタイプだからか??? これで一日乾かしてから耐熱アルミテープでがっちりやりますよ~ pm 6:58 デカいホッケやきましたよ…

積込も無事、引渡しが終わりました。

先ほどスカイウェイブのトライクを見送り、一仕事終わりました┅♪ さて遅い朝ごはん☕ 味噌ラーメン、野菜たっぷり、二人前です 調子にのりました┅、ムリ~ 昔はペロリと完食したのに┅、主人に分けておこう♪ ご飯ですよ‼️ ☕しましょう。 今日は四国の高知T松か…

嫁入り前夜、スカイウェイブのトライクくん?婿入り??

夜ご飯の支度、終了! 野菜たっぷり、イナゴの甘露煮も作ったよ、私は頂きませんが┅(^_^;)♪ 今日は一日なにかと慌ただしかったな~😁 ワックスかけたり、 オリジナルのキャリア作ったり、 明日は引き渡しの日、スカイウェイブのトライクくんの┅♪ 今夜は最後の…

アウトドア用の薪ストーブを室内にて!

届きましたよ、ヤフオクにて1万円ちょっと! さてテストです、 すき間から煙が漏れるのでパッキンを工夫する必要ありです。 これはかなり厚めのステンレスですが変形しますね、他の薄いやつはもっと歪むから何だか怖いきかします┅。 でも炎の揺らぎは休まり…

頭切られてまー! 敗者のVサイン、片方の先がないよ、 昨夜、真夜中外でクークーと何か獣の悲しい泣き声が、もしかすると臭いをたどりメスか子どもたちが来てたのかも┅。 間引く仕事だけど、悲しいね😑 女主人は頭の皮を剥いでなめすらしい、好きなことのため…

インゲンの収穫へ、そして追食♪

薪割りしてくれたら無料で泊まってよし、 気になってた道路脇の土もキレイに出来たし、 気持ちいいね 19号台風の復興でキレイに整備された小川、 裸足で歩くといいかも~ 庭もキレイになったし、 大ぶりの栗もどんどん採れるし、いい季節、 電話が┅、ズッキ…

冷えますね~、ストーブチェック!

生憎の雨┅、昼からは止むらしい、薪ストーブ用の薪をもらいに今日は東御市の立科よりのところへ! お手伝いに仲間が来てくれます。 am 7:47 テスト テスト! 二代目のコンロストーブ、頂き物です このてのストーブは暖をとるというよりお鍋を暖めたり、餅や…

かす汁inきりたんぽ♪

今夜はきりたんぽ鍋! ご飯を半殺しに、 恒例のかす汁でいただきますよ、昼も食べたからもうこんなになくなってしまいました┅♪ 原付きトレーラー(リアカー)も売れました。 いつもお世話になってる郵便配達の兄さんに(^_^;)! さぁ、食べよう~ 来春まで20kg…

棒々鶏~、久しぶり👋😆💕

今夜は鶏皮のキムチわかめ和え、むね肉の棒々鶏! あとセイユーの特盛餃子30個入り、 いい感じ、 パカッと! ハイ、お上手~♪ 当たり前か😅 あと何か出すか┅、そうだ納豆! 毎日、食べたいって言ってたな~😁

もつ煮、久しぶりだ~♪

身欠きにしんとモツが安かったので買ってきましたよ(^-^)♪ ニシンは砂糖に塩で下茹でしたあと、煮込んでいきますよ、 今回はめんつゆに醤油に黒糖、そこに生姜です、ゆで汁が半分以下、艶が出てくれば完成! モツは2回目の茹でに、そしてようやく煮込みには…

ピットがだんだん空いてきましたよ!

ご主人の朝ごはんにお弁当も作り、自分の時間です(^-^)! 先週は黒いジョーカー、スカイウェイブanniversaryが嫁いで行きました。 元気に走ってるかな~ スカイウェイブanniversaryのトライクも今月22日に嫁ぐ予定、600キロの片道をお出で頂きます その日ま…

秋と言えば鍋、と言えばタラだね♪そしてマヨ♪♪

スカイウェイブanniversaryモデルのトライクが売れました┅ 悲しくもあり嬉しくもある今夜の宴~ タラの水炊き、白菜キムチ、栗塩ゆで、 焼おにぎり! いい焦げ~、油が切れたからマヨで、 今日~明日は雨曇り☁️、明後日こらはまた晴れ模様らしいです。 ご主…