昨晩で鮭入りのかす汁が終わりました(^_^)v、 その鍋で牛の煮込みを仕込んでいきます。 もちろん鍋にはかす汁の風味やうま味がこびりついているのでそのまま洗わずね♪ 汁がなくなるまで次から次へと無限地獄ですよ~ そして最後はたくさんうま味を抱き込んだ…
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