やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

昨日の松本の焼鳥の大吉は50点、ということで牛ロースね!

悪くはなかったのですが、セオリーが┅。 しそ巻きがなぜもも肉なの~✴️ 詐欺、セセリを頼むと品切れー! やはり、 前もって中身はセセリではないですが良いですかって、聞かないと! セセリのしそ巻きがたべたかったのに~。 絶対にきらせてはいけないつくね…

安曇野のシェアハウスへ!

いい眺めです、 立派な建物、ペンションだったようです、 高台は気持ちいい~♪ 1Fはデイケアを運営、2Fがシェアハウス? 山手もこの景色、贅沢! 下から、 もう一軒も下見にいき松本へ戻りました。 夜の松本城はキレイ、てもなんたか変テコなプロジェクトマ…

カレイの煮付けは最高のご飯のおかずだね~♪

am 9:47 今夜は何する┅♪ 昨日、カレイがビックで安かったので~ 煮付けですよ! 下処理として塩を入れた熱湯でさっと臭みをとり、だし汁で煮ていきます。 今回は、お酒に砂糖、だしパック、鷹の爪にニンニクに生姜、ひたひたで煮ていきます20分位でいいと思…

軽トラのキャンピングシェル下ろし完了!

いいね、無事下ろし作業終わりました、 往復1000km ご苦労様、ミニキャブ4WDくん♪ あとは内装だね! さて、そろそろ細いのはいいかな? 干して2週間たらずのサツマイモ! チンして新聞紙にくるみ、 水をかけで鍋へ、アルミホイルがないので鍋でやりますよ。 …

超ヘルシーハンバーグならぬがんも???

鮭の中骨辺りのアラ、これは唐揚げがいいね! パリパリで✨ 今朝も栗を拾い、 味噌醤油ベースの和風グラッセね! 大根の葉とネギで納豆、 ヘルシーおからハンバーグ! おから7:3豚引き、限りなくがんもどき! 塩スープ、 Y子のお手製ロールキャベツ、 午前中…

仙台からの帰路、福島にたちより┅。

青い空、澄んだ空気┅♪ 福島に向け6号線、左側は規制されてますよ、 汚染土も山積み状態、空き家の多さといい解決のメドはたちません、各道の駅でほんの少しお買い物、細やかながら復興に協力です┅♪ 第一原子力発電所を過ぎてしばらくすると民家にも灯りが、…

気になっていたキャンピングシェルを買い付けるため仙台まで♪

仙台への旅路、途中の道の駅にて! 鮎子持ちも、 400円、これでも大きい 子持ちはさらにデカい、700円 整備された落ち着くエリアです、 夜の仙台市内に到着、一泊し翌朝の9時すぎ、予定通り到着し拝見し気に入って積み替えて出発ですよ。 軽くて2.5人で積み…

じゃがいもがたくさんあるからこれ!

ハッシュポテトにほうれん草いためね、 幸松ギョーザね、 サラダもね、 煮物もね、 白菜のナムル、大根の葉塩漬け、 松前漬け、 北軽井沢の有名カフェのクッキーもいだだいたし、 お蕎麦もね、 明日は仙台まで行ってきます。

久しぶりに焼き鳥さしましたよ!

焼き鳥ー!! 串に差し、タレも作りましたよ! いもチーズも、デカすきたかな~😎 一つでお腹膨らむね、 焼き鳥も焼けたよー!! 二種類のカレーで、 どーぞ😁

軽井沢もそろそろ紅葉ですねー♪

説明なし、風景をご堪能下さい、 あー、閉まってる遅かったか~😣 ここはおすすめですよ! 諏訪大社です、 空も澄んでて心地いいですね、 夕方に戻りましたよ、さて夜ご飯の準備、 ピーナッツカボチャ、

大阪人にはたこ焼きは家庭の味♪

再び~😁 いいねこの鉄製は👍 夜ご飯に野菜ラーメンとたこ焼き🐙をやりましたが、夜中にまた食べたくなり再度仕込みましたよ。 大阪人は外でたこ焼きを食べるのはよほど気に入ったとこしかいきませんねー! あとはどーしてもお腹がへった時とか、これにお金を払う…

ちらほら山が色づいてきましたね♪

季節の変わり目か、なんだかダルくて昼間は横になってました┅。 メンバー3人は温泉へ、楽しんできた様子、そろそろ紅葉も始まる頃です🐒 pm8:42 明日のMAX君のお弁当です♪ 今日は猿久保から栗拾いに来てくれた方がいて、たくさん持って帰られました。 まだまだ…

テントで二人収容可能に♪

再び設置完了! 2人用テント、これで集客数up️ 薪ストーブも掃除も終わりました、小春日より、ちょっと暑いね~♪ 画像では全く見えませんが赤トンボだらけ、 1匹だけ写真とれた200匹いるね~、絶対に♪ さて夜ご飯の支度ですよ、登山家のゲストも来るしね! …

そろそろ冬支度、巻きの備蓄もしないと┅♪

管理人たけちゃんはメンバーさんの愛車の洗車、バッテリー充電、バンパー磨きとご活躍! せっかくの休日、ありがとねMAX~(^-^)、薪割りたくさんどーもです。 二人とも😉👍🎶 夜、明日のMAXくんのお昼ご飯ね! お休みなさーい😑

秋の味覚、もうすぐ紅葉ですね♪

焼き栗、時おりパーンと割れたり┅、 いい香りです♪ ラスト枝豆、MAXくんが全て収穫してくれました。 来シーズンはもっと枝豆植えよう~(^-^)♪ 茹で落花生 これもこれで終わり┅♪ 茹で上がりましたよ、 下のはパスタに使おうと思います。 塩◯◯◯のパスタだねー…

先週の長野への出張は松代も立ち寄りました!

二日目、松代真田屋敷、城跡を巡り、 角上魚類であん肝を2日続けて購入♪ これは? 長野オリンピック&パラリンピックの聖火ランナー像、 24年前ですか┅♪

本日のお題はビビンパです♪

はい完ですよ、 あとは猪鍋よ! 狩猟犬をいただく予定の方からの差し入れ、味噌ベースでいただきました。 pm 11:54 明日のMAXくんのお弁当、手抜きでごめんね🙇💦💦

秋はマロンケーキ🍰

まだまだたくさん落ちてきます、もういいんじゃないのってぐらいね~(^-^)♪ 茹でて、剥いて、網でこしたペーストに、味を整えてと、 次、割れてもいいご愛敬よ~、トッピング用のマロングラッセ! 生地をやいてくりぬいて、 これは自分用です、ここが美味し…

からしレンコン!

からしレンコンね、ちょい味噌多め酒かすも少し! ギュッギュッギュッっと押し当てて、 衣を着けてカリッとあげて切って完成、 あとレモンで甘酢、赤魚やいて、カリカリじゃがいもも!卵とじ他人丼でどーぞ♪ 玉子サラダも、 残ればお弁当いきかな?

以前、購入した品物を引取に朝から行ってました┅♪

朝から千曲市へ行ってました┅♪ 夕方の6時過ぎに帰宅、メンバーに頼んで搬入し急いで晩ごはんの支度、遅くなりました~(^-^)♪ エビとワタリガニのパエリアでしたよ! pm 11:57 マックスくんのお弁当作り、 おやすみなさ👍

今夜は豪華!

薪ストーブが早くも活躍してますよ、寒いしー! さてさて、 チゲ鍋二種類、ラザニア! いわし明太子、牛肉煮込み! 大根の茎のふりかけ、生野菜ね! 牛ロースステーキ! pm 10:57 宴終了~(^-^)♪ お弁当です、 明日は千曲市です、いろいろ買いに行ってきます👋😃

大阪の味、こちらではB級グルメ♪

夜のご飯、作っておきますよ、 モダン焼きならぬ焼きそばオンザお好み焼き! 関西では主食 食べるときマヨビームそして上に半熟の目玉焼乗せてあげるからね ーーーーー 本日の視聴 ーーーーー ディストラクション・ベイビーズ 富美子の足 うる星やつら めぞ…

初ピーナッツかぼちゃ♪

狩猟娘からのオーダー♪ 食べてみた~いと言うのは簡単、作るのは一苦労😭 ポタージュスープ&チーズをのせてグラタンに、 濃厚だよ、まぁ~どうぞ!

朝からとん汁の仕込みですよ!

昨日、長野からの帰りに立ち寄りました。 新たにできたモールの蔦屋書店で成城石井コーナーがあり、なんと記念価格半額でしたよ! お急ぎくださいませ、この佐久平にできたモールにはAコープ、くら寿司が新たに出店外はカインズがでかくなり移転してきたぐら…

今日は出張!

am 6:32 晴れです、今日は長野駅東口宅と善光寺ハウスへ行ってきます。 その前に作りおき、 八宝菜にだし巻き玉子、煮物を! 昼でも夜でもどーぞ(^_^)v♪ pm 1:39 なぜか戸隠地質化石博物館┅、 散歩中┅♪ この小学校が廃校ね┅(-.-)。 狩猟娘と別行動するはずが…