昨日まで寒かった~、雪も降ったし┅、でも今日からはまた春の兆しです。 明太子クリームのパスタを作ったときのソースがあるのでそれを玉子焼きへ、 ニンジンの皮もグラッセに、鶏ひき肉であっさりミートソースも仕込んでおきました。 あー、チャーシュー仕…
am 5:27 あらら~、雪になってるね┅(-.-)! 4月の雪か、たまにあるからな~ いつものルーティーン、 野菜の下茹で、 ニンジンの皮も、 ヘタは全てチャーシューの下茹でにも使いますよ、 捨てるとゴミ、使うといいダシがでます。 余すとこなく生かしてあげま…
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