やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~ 善光寺/軽井沢/赤坂へ出張料理&シェア型フリーハウス&ピックルボール!

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

春は全てにおいて彩り豊かです♪

昨日まで寒かった~、雪も降ったし┅、でも今日からはまた春の兆しです。 明太子クリームのパスタを作ったときのソースがあるのでそれを玉子焼きへ、 ニンジンの皮もグラッセに、鶏ひき肉であっさりミートソースも仕込んでおきました。 あー、チャーシュー仕…

最後の雪かな~♪

am 5:27 あらら~、雪になってるね┅(-.-)! 4月の雪か、たまにあるからな~ いつものルーティーン、 野菜の下茹で、 ニンジンの皮も、 ヘタは全てチャーシューの下茹でにも使いますよ、 捨てるとゴミ、使うといいダシがでます。 余すとこなく生かしてあげま…