全部で６ビン、この2つのうち1つはここで使いますよ、 1つは連休くる娘へプレゼント、ディアボラソースが好きな彼女にあげよう〜。 何でもかければ美味いんじゃ〜！ 今回の依頼はどうしても忘れられない○○亭の常備ソースだそうです。 調べました…、試行錯誤…

おはよ〜、皆さん〜、コロッケ入れたサンドイッチどーぞ！ あとこのクッキーも 美味しいと好評です、Yちゃん有難う！ 昨日、遠路はるばるきてくれて〜、お土産まで頂きましたよ〜 ピックルボール、スタイルの話しです、テニスの軟式打ちがとてもいい、メジャ…

そろそろ凍らせて〜、昨夜のおやつ、 ギンギンに冷えたビール？ 発泡酒を呑みながら、サバ缶を〜、かす汁も〜、最後の晩餐はこれでもいいかも！！！おまけに差入れのチンするご飯まで、皆さま〜、感謝です。 引き続き、お待ちしております 本日は晴天なり〜…

朝からかす汁の続き〜、 アシストチャリでガラム買いに行き…、DAISOで買い物し… さぁー、作ってみよー こんなん出来ました、目玉おやじマシン！！ パドルで打ってみて？バ〜ン、ゆらゆらもどるでしょ、これでスイングチェックや引き寄せての打点のチェックに…

真夜中の3時すぎ、おやつは焼鳥…、秋刀魚〜さんま〜下処理しながらこちらもね！ 三輪のデリシアにて半額、およそ1尾50円、以前は10倍した時もありましたね、恐ろしいです。 臭みを取るのに冷水でさっと洗い表面の汚れ血合いをとり、新聞紙の上に、 塩を両面…

オーナーの１人から差入れです よくわかってらっしゃる〜、有難う 春ですね〜、ご近所のマダムから飾れば〜 これも、 茎をきり水に、シャキーン！ かす汁も仕込みながら…、 差入れの長ネギはからしぬたに、ほうれん草ほかはお浸しに、 真夜中の癖…、ひとり焼…

ペリドット松本PBさん主宰、松本市ではおそらく初めての記念すべき大会でしたね、第２回、第３回と続いていくことを期待してます。 松本ピックルボール協会さんも発足、勢力的に活動され、たのもしい限りです。 また伺いますね✨

午後、散歩がてら綿半へ…、 地下の食料品売り場でむね肉49円100g、まぁ〜、安いね 焼き鳥も半額だったので購入、持ち帰ると1kgちょいあったのでこれもまぁ〜、良いね！ ここからがお仕事よ、差し替えます、大ぶりの焼き鳥だし半額だから1本50円、さてさて〜…

バーナーで炙れば香り見た目よーし❤ ラスト一杯、かす汁の汁も利用します、 インド調味料で味付けした合挽き挽肉でサクッとパスタよ、ニンニクにかす汁の汁も追加！ トロッとマイルドに❤ まだ残ってる挽肉の再利用はオーロラソースにまたまたかす汁の汁を、 …

昨日はメンバーさんにも手伝ってもらい、扉を外したり広くつかうため棚の位置も移動、夏へ向け模様替えをしました。 そのあと夕方はピックルで汗を流し、休憩、ローストビーフをつまみながらまったりと、 カウンターに2〜3人、ボックスに5人、 ここに4人、合…

差入れよ〜 ローストビーフ、切ったら霜降り〜、どんだけ〜 まだまだあるし、今夜だけ贅沢させて…涙 ドーン キクイモ、こんだけ〜、少な！ 続きましてぎんなん、たくさんあるよ〜、まさにどんだけ〜❤️ テニスボール4個分ってとこだね！ ありがたや ありがた…

12畳和室を改良しました、 手前と奥も２段ベッドね〜、 遠方から来られる方々のため、ピックルボールの合宿の時もここを使いますよ！ 2階の6畳と8畳あわせてまぁ〜、１０名さままで可能です、徒歩で行けるので会場は主に信大教育学部になります。

鍋を持参して来てくれると助かります、ありがとー！ さぁ、どんどん何リットル？？？ まぁ、いつも濃いめに仕込んで薄めながら終わらせていくので余裕で100杯いけるからどんどんどーぞ 金目鯛の煮付けね、 ラスト１つ、どーぞ！ あたたまるな〜、酒かす〜、 …

ハイ〜、今朝も大量のかす汁よ！ ふきのとうをご近所の奥方から頂きましたよ〜、左のも…、なんだっけ〜、味噌をつけてパリッといただくこれ〜？？？ ど忘れ〜 緑の上の方は刻んでひき肉と炒めてと、 まだ何に使うかは決めてませんがとりあえず準備、 他にも…

かす汁の煮詰まった汁でお好み焼きを、小麦粉も足し入れてと、 下味は必要有りませんよ、かす汁旨みがあるので…。 野菜は、キャベツに小松菜があるから使いましょ！ 野菜多めでヘルシーです、 紅生姜もちらし、完成よ！ 来た方はどーぞ あと無性にパスタが食…

国産の豚バラのスペアリブ、半額よ一応、計ってみた、安心しました… たまに計測しないとね〜、やはり日本は信用できます〜！ 広東風の煮込みで、３センチ間隔に切り込みを入れて食べやすく、塩砂糖で軽くもみこんで冷たいフライパンへ、 中火で、パチパチッ…

暖簾をくぐると、いらっしゃい〜 こじんまりとした、清潔感のある創業48年の焼き鳥屋さん…。 通いだして半年経たないぐらいかな〜 価格は高くはなくサラリーマンご用達って雰囲気です。 日々特に変化はなくいつものメニー、さほど多くはないシンプルです。 …

年末までもつかどうか〜 今回、手に入れたのは遠藤酒造さんのよ、まぁ〜、美味しいですね！ 昨日で終わり新たにかす汁を…、 大根にうす揚げを先ず…、 いつものように先ずはこってり濃いめに〜 はっさくの皮に今回は頂いた昆布も！ 以前に買っておいた鮭のア…

奥様方〜、やりますよ〜 サルサはサルサソースでサラダに、でもそれをトルティーヤで食べるとタコスのようにとても美味しい、なんちゃってタコスよ〜！ 今回のトルティーヤ風の生地は薄力粉7:3米粉ぐらい、水でとき砂糖→何かハーブ→塩、フライパンで少しの油…