am 5:48
おはようございます。
主は菅平高原の射撃場へ、弁当にするもよし、食べて行くもよし！
朝からヘビー、なすピーマン豚肉の炒め物、
肉を投入、砂糖ケチャップで肉に味を含ませますよ、砂糖で柔らかくなりますし！
だし巻きはおっきりこみうどんの残り汁にえのきを追加しバジルも！
玉子の方に片栗粉、
サクッと混ぜ汁も三回に分けて混ぜたら、
その前にこっちが完成！
ラードで、香りと艶をだしますよ、
シュワー♪
くる、くる！
横にした形を整えながらエッジを作ります、片栗粉の作用で膨らむので、横だとくるしくなってくるんです。
ふっくらフワフワ～♪
特にお弁当には汁がにじみ出ないよう片栗粉をおすすめします、冷めてもふんわり柔らかいので(^_^;)
キャベツも塩で揉んで、夏バテには塩分ひっすうです、
am 9:09
主は出発、遅刻だろー！
はい、休憩～♪
と言うかこれで任務終了、自由だ～😀
