今朝はうっすら雪景色でした、2階の薪ストーブにて朝食作り！
いい感じにできてきた～😁
ここ2階は日差しが入り昼前にはポカポカ♨️☀️、夏は暑いですがこの時期は快適です♪
am 10:44
久しぶりにピット作業場で一人遊び、
癒され中┅♪
二台の原付きは暖気運転、本日も快調です、
それにせっかく火があるから、イタリアン風味のポテトサラダを、
大量に作りおきです(^-^)♪
pm 2:13
煙突掃除を管理人Tくんと、右往左往しながら終了、ヤニがすごい！
いつものルーティーン、肉の小分け、
目的別にサイズを変えて冷凍へ、調理のときわざわざ手で触ったり切ったりしなくていいように、今回もよく出来ました(^_^)v！
鶏皮は甘じょっぱく煮詰めます、これまた美味しい、
醤油みりんに生姜のかわネギのヘタやニンジンのヘタも、これで風味が出ます。
