やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~ 善光寺/軽井沢/赤坂へ出張料理&シェア型フリーハウス&ピックルボール!

月見つくね最高♪

サバのみりん干し、
f:id:ryokuan:20220209182335j:image

 

酒飲みにはたまりませ~ん!f:id:ryokuan:20220209183448j:image

 

白だしのだし巻き玉子焼き、f:id:ryokuan:20220209183847j:image

 

キレイだぁー😋

 

次はつくね、

f:id:ryokuan:20220209185209j:image

 

大吉つくねを仕込んだ時に大きな俵がたに、それを半分にカットし串刺しです、

タレを何度も着けては焼きの繰り返し、


f:id:ryokuan:20220209185758j:image

だんだんと色づいてきましたよ、これに卵のキミをタレに混ぜてかけて食す、これ贅沢の極み(((^_^;)!

 

7時になったばかりですが、眠くなってきました┅、頑張るか? 寝るか???