今朝は10cm ほど積もりましたね、重い雪でした。
一升瓶のデンキブラン、長く楽しめるはずがなぜか直ぐにおわってゆく┅、
さてジャーマンポテトのディアボラ風、
薪ストーブのうえでコトコトほっこり皮ごと丸ごと茹でたじゃがいも、うま味が倍増です、それをオリーブオイルでTくんのおつまみのウインナーにエリンギとカットし投入、最後に仕込んであるディアボラソースです。
いい香り～😁
またお酒が進んでしまいます～😋
麻婆豆腐も、
あとは夕方を待つだけ、
だと思いきや軽井沢発地市場です。
珍しくお客様で賑わってましたよ👍
