豚バラ肉を買いましたよ、1センチ厚にカット、串うちし軽く塩こしょうをし冷蔵庫で寝かせます、
夜のお酒の共に、
残りは角煮に、
下茹でスタート!
次は焼きます、
脂身を中心に、
いい焦げ目~♪
八角に野菜たちと煮ていきます、
焼き鳥のタレも戻し入れ煮込んでいきますよ、
夕方には出来上がる予定\(^-^)/♪
am 11:14
味見のつもりが┅♪
角煮うまいー!
次、串焼き、
まだまだお代わり、
うまかったね~!
pm 3:42
夜の宴スタート!
いわしの開きに一きれ残ったサバ、引き続き角煮も、「おいハンサム」を観ながら┅♪