am 5:04 お早うございます、
今朝も元気に燃えてます、
せっかくなので何かお汁を???
今日は豚汁😘
酒かすも多めの味噌少し、甘めにしましたよ。
豚バラ肉や仕込んだラードからうま味が~😁
マーラージャンで山椒的な風味と辛さを、多すぎると危険⚠️🏃♀️
この色、見てて飽きない┅、天下一品のこってりだね、いい眺め~。
こってりと言えば昨日、動画を見ていて皆さん家であの白だつとしたスープが作れないかと試行錯誤、そんな中で芸人の◯っくんが限りなく完成形に近い、まさに神の舌ですね、こってりスープ誕生の時を思い出しました。
あと野菜を数種類加えれば完ぺき、でもスゴい、良くできました♪
am 7:17
久しぶりのトマト🍅
サラダを作りましたよ、
ブロッコリー トマト 大根 キャベツ
健康的でよろしい♪
野菜が高騰してるなかアスパラが安いね、4本束が税込み100円以下、助かります。
レタスがそのぐらいの価格になってくれれば┅。
本日はここからスタート、
am 7:47 なんと外は雪⛄
昨日、Tくんと頑張って薪割りやっといて良かった~😁
こんな日はチャーシューを、
焼いて炙ってとじこめて、
夜のお楽しみ!
煮込んで、着けダレに、
次、混ぜ混ぜ~😁
この作業は1日一回、必ずしなければいけません!