やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~ 善光寺/軽井沢/赤坂へ出張料理&シェア型フリーハウス&ピックルボール!

鶏天は幸せな天ぷら♪

今夜のお酒のお供は、大分の鶏天!
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硬めの衣でパリッと中はジューシーにむね肉を柔らかく揚げていきます。


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ハイ完成!


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あとあり合わせのあんかけプレートもね、

 

明日は友人が薪割りと近況報告に訪ねて来ます。

雨も今は上がり、明日は朝から天候良さそうです♪