SEIYUさんにて買ってみました、天下一品の替え玉用の麺を追い続けて┅♪
確かに“つるこし”悪くない!
表示にもあるように冷やし中華やつけ麺ざるやなべのしめにと、あうわな~🎊
たぶんチャンポンに最高だろーなーって感覚です!
天下一品こってり用としては“つる”はなくひやむぎのような“ざら”そして断面が◯ではなく□エッジの効いた切った麺が理想!
でもこれも全然わるくないから近々やってみたいと思います。
天下一品こってりは今の【家麺】というネーミングと共に麺が改良されかわってしまったのがとても残念、トロみを麺から出すやり方に、作り方も鍋が焦げないように水を足したり、簡単にインスタントラーメンのように片手鍋一つで出来ます。
2代目のアイデアでしょうね、別に悪くはないんですよ~😁
今後も切磋琢磨していただきたいと思ってます。
ということでこの35年の総括、ひやむぎの乾麺が一番、とくに安いやつが(^_^)v、天下一品こってりの替え玉には\(^-^)/♪
am 10:47
畑へ水やりです、椎茸も順調!
パセリも少し間引きました、他はまだ芽が出てきません┅、何かが悪いのか┅???
pm 11:57
追加でくりたけ菌。うち完成させました、出てくるかな~😁
頼みますよ~😘
pm 2:29
今夜は魚、
ホッケ サバ 鮭のかま
焼けたよ~、
ギョーザも焼けたよ~🎊
やたら漬けもつかってきたから、お茶漬けやチャーハンでね!