やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

日本の味覚嗅覚【うま味】は今では世界定番♪

am 6:19

おはようございます♪

二週間に1度はトマトソース作りです、
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40分ほど煮ます、うま味や酸味に香り、全体になじみトロットしてくれば完成!

 

そして干した椎茸からもいい香り~😁

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薪ストーブでゆっくり暖めながらうま味を抽出♪

 

新オーナーのIさん、本日ご来客~😘

このあと御代田駅までお迎えです。

 

御代田町の豊昇の風景、ご観覧下さい♪
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あらっ、三つ葉です~😁

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わが家の畑の裏、
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この壁は有名らしいですよ、