一周はおおよそ300mほど、
お客様を迎えに御代田駅まで、その帰り道に雪窓湖へ立ち寄りましたよ！
湖には睡蓮(スイレン)が咲いてます、
だんだんとこの辺りも別荘可されてきましたね♪
駅に行くまで少し時間があったので、
見切り品の買占めです♪
さっきセイユーで買ってきた豚肩ロースの固まりでチャーシュー作ります！
タコ糸で縛り塩こしょう、焼き目をつけたら茹でていきますよ！
水 砂糖 醤油 日本酒 ネギ ニンニク ニンジン たかのつめ 生姜 八角
薪ストーブに火を入れてコトコト煮込んでいきます。
夕方、狩猟娘が鹿とれましたー！
う┅┅┅、かわいそうだけど間引きだし┅♪
では夕食ね、
冷やし中華だよ、仕込んだチャーシューもトッピングしたから！
家族への持ち帰りも用意したよ！
あとはMAX くんのお弁当、
日中は暑いし、ガッツリ食べて体力温存しておくれ！
