am 9:47 今夜は何する┅♪
昨日、カレイがビックで安かったので~😁
煮付けですよ!
下処理として塩を入れた熱湯でさっと臭みをとり、だし汁で煮ていきます。
今回は、お酒に砂糖、だしパック、鷹の爪にニンニクに生姜、ひたひたで煮ていきます20分位でいいと思います。
できた、
昨日は牛肩ロース🥩ステーキ、🐔軟骨も買いましたよ!
どちらかも夜かな~😁
am 9:47 今夜は何する┅♪
昨日、カレイがビックで安かったので~😁
煮付けですよ!
下処理として塩を入れた熱湯でさっと臭みをとり、だし汁で煮ていきます。
今回は、お酒に砂糖、だしパック、鷹の爪にニンニクに生姜、ひたひたで煮ていきます20分位でいいと思います。
できた、
昨日は牛肩ロース🥩ステーキ、🐔軟骨も買いましたよ!
どちらかも夜かな~😁