やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

鳥むね肉は常備肉、節約生活に欠かせません♪

鶏むね肉2枚からこれだけとれましたよ、
f:id:ryokuan:20230516113847j:image

衣をつける串揚げ用 炒め物用調理用大小 細切れ


f:id:ryokuan:20230516113922j:image

焼き鳥用 

 

鶏皮を茹でた汁はスープに、
f:id:ryokuan:20230516113955j:image

 

鶏皮も差しましたよ、
f:id:ryokuan:20230516115508j:image


f:id:ryokuan:20230516120305j:image

味を整えて完成!

 

 

メンバーさんが来たので、2個焼くからひとつは持って帰って~♪

f:id:ryokuan:20230516144328j:image

片栗粉まぶしい弱火で┅、

見た目よーし!
f:id:ryokuan:20230516150025j:image

鶏スープよーし!
f:id:ryokuan:20230516150042j:image

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーー

 

そうそう差し入れした、ママさんから煮込みハンバーグで美味しく頂きましたと、画像をいただきました♪

f:id:ryokuan:20230516181748j:image

これ、うまそうだな~👍

 

ここでも🍅トマトソースをそろそろ仕込むから煮込んでみよう~😁