郷土料理?漬け物?? カブの葉 ここも根っ子も全て使いますよ、 ニンジン セロリ ナス きゅうり ミョウガ とにかく刻む、やたらと入れる、 塩、だし、ニンニク、しょうが、七味唐辛子、酢、砂糖、醤油であえて、 落としラップで寝かしますよ! 軽く落としぶ…
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