あいにくの雨☔、うなぎの住吉さんのある箱清水エリアを散策、善光寺の中を通り抜けて、 ゴールデンウィーク最終日の日曜日、お客さんは以外と多く来てますね～ うなぎの住吉さん斜め向かい側へ移転オープンされたブティックさん【+ PLUS FREE】も元気に営業…

ラストのつくねは、四川風のピリ辛甘酢で、 別のフライパンに→ケチャップ＋焼肉のたれ＋ラー油＋砂糖、 ソースを先ず焼いて、 さっと絡めて完成！ 色合いに新玉ねぎの葉に冷凍コーン、ソーセージをカットしベーコン変わり、ニンニクとたかのつめも！ 乳化さ…