冷凍庫にまぐろのあらを発見！ 差し入れでいただいた大根もこれで終わろうとしてる、こっちは大根の皮と葉とショートパスタでトマトソース煮込み！ 余すことなく使いきる精神、一番力強く美味しいところ、絶対捨てちゃダメ なんか落ち着く┅♪ 気が楽┅♪ そうな…

大根、ズッキーニ2色、きゅうりの順にさっと湯通し きゅうりは最後に火を止めてから、 鶏むね肉は低温調理でふわふわ柔らかく、 ピクルス汁は塩、砂糖多め、酢、水、ローリエ、ガラムマサラ香料、胡椒、和だし 一煮立ちしたら野菜と鶏肉をいれふたをし放置！…

ローストバンビに煮込み、野菜玉子炒めが今夜の主の食事、自分は野菜玉子炒めがいいなぁ～ ジビエは作るけど苦手┅♪ 7/10 晴れ am 7:17 洗濯日和、そんなに多くないがこういう天気ならやっておきましょう！ ～家政夫の他は以下の日常です～ さて【シェア型フ…