本日もガス台の代わりに薪ストーブで！

am 7:17

寒い朝です┅♪

そんな時も、くべる薪があるって幸せ～🍀

ショートパスタを暖をとりながら、

春までガス台は必要ないかもね♪

キャンプしてると思えば楽しい、

午後からは再び薪割り😁

貯木場から頑張って運んで来ましたよ、さて夕食！

マグロソテーのディアボラよ、スープもそれ風に、ただしガツンとガーリック利効かせましたからー、残念！

サイゼリヤのディアボラソース！

一昨日、女狩人より、サイゼリヤのディアボラソースを再現して！

だから作りましたよ、いかがでしょ？？？

さて煮物をグツグツ～、パスタもてまえでー！

はい完成！

アスパラとホタテのクリームパスタね！

ディアボラソースをお好みで、

昨日から使ってるから残りわずか┅♪

今日は水道管の亀裂の修理に半日、午後3時過ぎ急いで薪を調達～薪割り～、あ┅、疲れた┅、酒がうまい🍴😆✨

今日も元区長のK氏が訪ねて来てくれて薪割りしやすいように輪切りしとこうか～！　おー！！！！　お願いします～、まるで神様(^_^)v♪

いつも困ってる現れ、さっと仕事をしてくれ、パッと消える、ヒーローのような、本当に有難うございます♪

なにかで恩返しをしないと、ですね～(^_^)v♪

2022年スタート♪

おはようございます、といっても10時すぎの遅い起床です(^_^)v♪

朝食はお雑煮、

4杯目、餅は5個目です(^-^)、具だくさんタイプとあっさり具なしのだしタイプを用意、メンバーの希望により毎年のことです！

水道が凍結ぎみ、ヤバい朝でした(._.)┅。

薪が┅、

新たに割らないと～、ヤバい～、雪が溶けたらはじめますよ！

まずは薪割りから┅、今年の事初めですね♪

今年も終わりですな～♪

薪ストーブにて、

お雑煮に鶏手羽焼いてますよ、業務スーパーはもちが安かったし～(^_^)v♪

次、コーンに刻んだセロリにマヨにチーズ！

主役のもちを焼こう、

早く1/11にならないかな～、あの方が来てくれる～♪

夜中、起こされてお出かけ！

すき家きです、

まつやへ行くとあらー？やってない┅、

それですき家！

新年明けましておめでとうございます♪

薪割りも少しやったし、さて夕食、

真澄の日本酒と飲んでと、

あらら～？

まずい、こんなハズでは┅、なぜ？？？次に買ってダメなら二度と買わないしお客様へも紹介はできないね～、悲しい、唯一好きな銘柄だったのに┅。

家政婦N、できる女登場～♪

食器棚はピｯカピカ～♪

メンバーNさんありがとー、薪割りもありがとー😭✨

昨夜で薪が耐えてしまって～、まるで救世主(女)！

またきてね～♪

サバ缶持ってきてね～♪♪

スープパスタ専門店【コジロー】の岩村田駅のほうへ！

社長はイタリアンレストランを300件以上、食べ歩いて？水の研究14年？シェフとしての経歴は？？

一番の謎はなぜすぐ近くにもう一店舗出してるのか？？？

謎だらけ┅♪

【エビのトマトクリームチーズ】

なんかね～、新婚の奥さんが頑張ってる作ってみた感がありますね、明らかな冷凍の出来合いのエビ、小さいのもそう、ガスパチョのような？マヨネーズを使ったオーロラソース？家庭の味だな┅♪パスタは早茹で？茹でおき？炒めてましたよ？ほぼオリーブオイル使ってない、価格は800円台でまぁ～いいけど┅。

【ちゃたまやの卵のカルボナーラ】

粉チーズが悪いのか粉っぽく臭い、スープパスタ専門店なのにスープが無い、メニューにはちゃんと汁があるのに、ベーコンはこんがり焼けてなくほぼそのままで風味なし、1000円以下はいいですが┅♪ちゃたまやがいかされてない！

店内はコンセプト、こだわりの無い備品にエアコンの排気口を紙にブチブチ雑に穴を開けただけの┅ってどーよ！

手作り感はアットホームと言えば良いのか、そのわりにスタッフさんたちは笑顔無しでした。

頑張ってください♪

寒波襲来♪

寒い朝でした、とりあえず朝ごはん、

薪が足りない┅！

今夜の分がない┅、割らないと～(._.)♪

あ～つらい～♪　でも楽しみながら冬を越しますよ😂

まぁ～、食べながら考えよ！

デミソースにチーズでホットサンド、

返しながら待つこと5分、パカッと！

起きてくる順番にどーぞ😅

メンバー用は贅沢に、セロリ&マヨをトッピング、

２枚目、パカッと！

いい焦げ目😋

今日はひたすら巻き拾いと薪割りです(^-^)♪

鹿教湯【大江戸温泉物語】より！

夜のブッフェ料理はとても良かったです、サーロインステーキ最高♪国産かと思うぐらい、カニ(ズワイ)は足はちょっと実入りが┅、でも爪はしっかりと詰まっていて美味しかったです、他のメニューも悪くない。

朝の食事も、とても良い♪

海鮮丼も最高😃⤴️⤴️

8階の部屋からの温泉街の眺めもいい、部屋も清潔感あり、いきとどいた感じ、従業員さんたちの対応も良し、是非また来たいですね～😁

ここ最近では一番満足できた感じです(^-^)♪

今朝は白銀の世界♪

夜中も少し雪が降りましたね、

うっすらと白銀の世界です♪

いつもお世話になってるご主人様まK氏、ここに越してきてからお世話になりっぱなしの方、昨日も切りっぱなしの木材や葉をキレイにしていただきました。

通る度、気になってたいたと、雪も降るから今のうちに処理しておいた方がいいよとチェーンソーで均等にカット、見た目もスッキリ、感謝感謝です(^-^)♪

午後からは信州ジビエさんへ、その前に腹ごしらえと思いジンガラのソロピザさんへ、

あらまー休みだ、手前に気になるバイキングの店がオープンしていたのでここで！

肉がメインのような見た目、チェーン店舗のような見た目、

プレート2枚で税込み990円は悪くない┅、

二人で4皿、中々の品数とボリューム！

でも売りの肉が別料金で高い、

どーだろー？？？

オープンして２週間、名のあるいきなりステーキのような店舗が出来たかと思いましたが、どうも個人店のようです。

中途半端なシステム、意味不明なモニター、コロナ対策されていません┅。

頑張っていただきたい、ゴミ入れるところ小さすぎ、本当に頑張って下さいね～♪

飲食店、フランチャイズ立ち上げ担当として一言！

ドミノ・ピザ最悪でした┅。

佐久にオープン、期待したことが悲しい😭

日本上陸したときの立ち上げスタッフとして不合格！

返金していただきましたよ、次の機会に食べてダメなら┅(^_^;)、熱々を届ける？ネット注文しぴったりの時間すぐに貰い車で食べました、ぬるいしチーズは少ない、生地は昔の冷凍ピザ、具材は貧相、スタッフの対応もいまいち、最低のフランチャイズチェーンに成り果ててしまったのか┅( *´д)/(´д｀､)、返金で店舗へ再度行ってもなんだかな～、自分が唯一おしていた【ドミノ・ピザ】はもうありません┅、さようなら～、こんなんで昔の連中は納得してるのか？

したとしたなら終わってるな～。

スーパーの日本ハムはじめ250円前後のピザの方がはるかに美味しいという結論でした。

その後、岩村田商店街の入り口に、今流行りの自販機にて餃子を購入！

雪松って書いてあるな～♪

さてさて、

一応、説明書通りにやってみますよ、

5分茹でむし、

完成です、

なかなか美味しい、小籠包のようにジューシー、ガツンと肉っけを楽しみたい方には物足りないかもですが、ヘルシーな時代、食べやすくていいと思いますよ。

男性にはウインナーと同じく粗びき肉肉しい感じがあってもいいですね。

またまたその後、ウエルシアにて、大吉のパッケージ発見！

楽しみに～😂

雪松餃子のあとのオリーブ油絵で軽く焼き、実食！

結論、大吉のつくねではありません、単なる鶏メンチカツ、以上！