やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

2024-01-11から1日間の記事一覧

ヘルシーなひとくちカルツォーネ♪

柳真Bくん作、ピザ生地これね~、ちょい硬めだね! そんなときはカルツォーネにするか! 中の具材はヘルシーに青菜とセロリ、安いカマンベールチーズで┅♪ 刻んで先ずは乾煎りで水分を軽く飛ばします、次にニンニク&セロリ油をたらーっと、 隠し味はオーロラ…

かす汁が終わる┅、悲しい(涙)!

ラスト一杯、明日の楽しみにしよう♪ 平たいニョッキはほうれん草と味噌バターで、 青菜とのニョッキ、青菜は青臭さが特長あっていい感じだけどニンジンはもっと甘くした方がいいね、エグみが感じられる┅ 失敗しないかき揚げ作り、今回はごぼう&&大根の葉っぱ…