柳真Bくん作、🍕ピザ生地これね~、ちょい硬めだね!
そんなときはカルツォーネにするか!
中の具材はヘルシーに青菜とセロリ、安いカマンベールチーズで┅♪
刻んで先ずは乾煎りで水分を軽く飛ばします、次にニンニク&セロリ油をたらーっと、
隠し味はオーロラソースを少しだけ、
4個入りの安価なチーズは重宝しますよ、
まるでギョーザ😅
10分、トースターで焼き入れ、
こんがりと焼き上がりましたよ、
生地が硬めの時はかなり薄く延ばさないと固くて食べるの辛くなってしまいますからね~😅
予算が許されるなら卵白を上に塗ると艶がでて綺麗なんだけど、ムリ!
今日くるメンバーには温かいかき揚げのお蕎麦を、カットすると6人分あるね、よし!
左側の半分は昨夜、つまみに食べてしまいました😅