やさぐれ家政夫緑杏とご主人様の日常♪

~老兵は死なずただ消えゆくのみ~軽井沢周辺でよろず相談&マネージメント!

言葉か通じなくても笑顔で♪

 

昨日は外国の方々が来られましたよ、全く英語が話せませんが、何も不自由はありません、笑顔と身ぶり手振りでね~🎊

 

ついでに味噌ニンニクダレも仕込みましたよ、

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海外の方々には先ず味噌のパスタね、
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ニンニクを軽く炒めキノコ類を投入、青菜も!


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味噌ニンニクダレのザルでこした味のしみた種で炒め絡めますよ、


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茹でおきしたパスタを投入、バターで風味をつけて完成、


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今や味噌バターのパスタもれっきとした日本の料理ですよ!

 

 

あとお好み焼きも、こちらは生姜たっぷり、
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こちらは普通にお好み焼きです、どーぞ!

 

あとは食べながら待っててね、ここからが本番だからね~👍

 

茶碗蒸し 天ぷら 卵かけご飯 ギョーザ 焼き鳥 オムライス 他

 

お泊まりの方は奥の部屋を使って下さい。

 

am 8:10

朝、お見送りし終了♪

関係してる門前の宿坊も紹介したから次回はそちらもご利用下さいませ~🙏

 

 

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     【お知らせ】

 

3月は陳建一氏を忍び父親の陳健民さんとの親子それぞれの【四川料理フェア】やります。

昨年の3月陳建一さんがお亡くなりに一年ですね┅、彼を偲んで心を込めて作らせて頂きます。

 

4月は周富徳氏を偲んで彼の【中華フェア】を開催します。

2014の4月にお亡くなりになりましたね、もう10年過ぎたか~、サービス精神旺盛て常にニコニコ笑顔で中華鍋をふってる姿が懐かしい┅♪

弟の富輝氏は今はど~してるかな~?

 

 

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道場六三郎氏のお店【ろくさん亭】【懐食みちば】へ行きましょう♪

 

来月は銀座ろくさん亭へ、あと2名様可能ですよ。

 

「銀座ろくさん亭」
〒104-0061
東京都中央区銀座6-9-9かねまつビル8F
TEL:03-5537-6300