トロみもありコクのあるパスタのゆで汁を捨てずクレームソースにし残った少しのカレールーを、そして粉チーズ、
小腹のすいた人は、あと２つあるのでどーぞ♪
あと少しソースが残ってますね、オムレツにかけたり、リゾットにしたり、薄めて香辛料をきかせサムゲタンスープ、卵出とけば丼卵やカツ丼にも、無国籍です♪
余すことなく捨てることなく最後まで使いきります😀
午後は[角上魚類]へいき、相談してきますよ入荷予定のネタのね～👍
ーーーーーーーーーーーーーーー
【想い出のメニュー再現します】
雨が降りそうだったので角上魚類やめ～、先にこっちやろう♪
お客様からの依頼のため、詳しくはお伝え出来ませんが“昔懐かしい○○店のハンバーグステーキ”です。
配合の試作を繰り返し完成しましたよ、
ガツンとくる香辛料は控えめ、牛&豚の合挽きです。肉多めだから食べ応えありますよ。
ステーキソース等は必要なく焼くときに出る汁とほんの少しのしょうゆか大根おろしぽん酢でどうぞ！
あと2階焼いていきまーす。
焼いたの4個&生のもの4個
自分用に😋 肉汁ジュワ～😻
喜んでもらえると幸いです♪
