ホテルインディゴ軽井沢の総支配人に就任、今後に期待しております。
https://karuizawa.hotelindigo.com/
ここなら非日常を楽しんで頂けますよ。
そのうち顔だしまーす!
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洗ってセット、あー癒される、ステンレスってピッカピカピカ✨
これもあと10本届きますよ😃
午後は医者へ行ってきます、夜には戻ります。
戻りました、夕方です♪
さてさて何するかな~
甘めの黒酢風味、これは仕込んである醤油ラーメンのかえしを利用、
塩コショウした鳥むね肉に小麦粉をしさっと焼きます、先に炒めておいたピーマン二種類とエリンギもいれタレで会えたら完全!
次、塩漬けサバのタレ焼き、凍ってるので水戻し水分をふき取り焼いてさっきの返しだれをかけたらおわり、
鶏むね肉も買ってきたら直ぐに各々の目的別にカットし冷凍しますよ、時短調理ではいちいち肉を切る手間を省きます。
鯖も食べやすくカットし目的別に下処理をし冷凍庫へ!