鮮やかな笹をゲットしたので保存しますよ!
水洗いし30分ほど水にさらし水分を拭き取ります、
キッチンペーパーに使いやすい枚数すづ小分けし、
ビニール袋?ジップロックで冷凍庫へ、2年ぐらい保存できます。
角上魚類にてイベリコ豚(198円/100g)のバラ肉3~4mm厚の焼肉用、これ半額~👍
2パック購入、夕べ1パック使いました、そのときに出たラード、これはチャーハンや炒め物に最高😃⤴️⤴️
このイベリコ豚はなぜか大量に見切り品コーナーにあったんてす┅、国産バラの方が皆さんは良いのかな~、なんて思いつつ😁✨✨
イベリコ豚の旨みは分かりやすく言うとナッツの風味、どんぐりを食べたブタさんだから脂身が甘い(^_^)v。
イベリコ豚ラードを使いチャーハンね、
ネギと玉子のみ、塩と牛だしだけ!
肉っけ無くてもガツンと美味しいね~🎊
どーぞ!
pm2:54
作っとくか~、夜はメンバー君がくるしね!
焼おにぎりの広東風鶏あんかけ、わかめたちのゴマ油炒めあと┅?
あと鶏つくねハンバーグの
炙りです、
ぽん酢かな~😁