2024-02-11 ラー油や調味料は手作りがいいね♪ 残り野菜たちでお好み焼きを作ろう、 そうしながら自家製ラー油も、ニンニク玉ねぎの皮やセロリの葉、鷹の爪もね、 冷ましたらラー油の容器に移しますよ、 それほど辛味はなく風味豊かな優しい調味油ですね! お好み焼きも出来たかは来た方はどーぞ♪ 染みしみの🍢おでんもどーぞ、大根は特に中の部分が巣が入り固かったから4日目にしてようやく完成、まるで琥珀色~😁