昨日、長野からの帰りに立ち寄りました。 新たにできたモールの蔦屋書店で成城石井コーナーがあり、なんと記念価格半額でしたよ！ お急ぎくださいませ、この佐久平にできたモールにはAコープ、くら寿司が新たに出店外はカインズがでかくなり移転してきたぐら…

am 6:32 晴れです、今日は長野駅東口宅と善光寺ハウスへ行ってきます。 その前に作りおき、 八宝菜にだし巻き玉子、煮物を！ 昼でも夜でもどーぞ(^_^)v♪ pm 1:39 なぜか戸隠地質化石博物館┅、 散歩中┅♪ この小学校が廃校ね┅(-.-)。 狩猟娘と別行動するはずが…

お帰り、MAXくんよ～♪ ジョーカー50の納車、往復500キロ弱の道のり、 静岡お疲れさまね～♪ 自家製チャーシューたっぷりの野菜タンメン！ どーぞ pm 6:09 夜ご飯だよ、 エビのオーロラソース、焼いたいわしなど、 このキャベツ、狩猟娘が作ったヤツ！ なかな…

夜中の0時過ぎたので、おはようございます、MAXくんの今日の昼のお弁当ができました！ 親子丼&チンジャオロースにトマト 今夜は静岡に納車、ジョーカーの嫁入りです。 am 10:17 白蛍がんものミートボール風、 揚げてます！ ケチャップ オイスターソース お酢…

チャ～君の登場、 漬け込んだ豚ロース肉でチンジャオロース、 その間にチャーシュー、豚肩バラで、 ご近所のご婦人から栗を頂きましたよ、 小ぶりですが茹でて頂きます🍴🙏 感謝です♪ 鶏むね肉のチャーシューは今夜が食べご(^-^)♪

大量に作りましたよ、 豚ロース肉で肉巻きです♪ ゴボウ いんげん 人参 をそれぞれ味を変え煮ましたよ、60個以上できましたよ🎊 梅肉かゆず胡椒で御召し上がりくださいませ♪ おやつタ～イム！ カレー粉でもタバスコでもかけてどーぞ！ はいお弁当、 MAXくん用ね♪

久し振りの晴れ間です、小諸大橋の定食屋さんで昼御飯を食べてまっすぐ山道へ、 そうするとこなパン屋さんが右手にあります。 なるほどなるほど～、このやり方👍 烏骨鶏君たちの住まいに良いかもです♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今日はクリームパ…

直径20cmの小さめのフライパンで和風キッシュ？ 四角くカットしあんをかけてラップ、夜にいただきましょ！

明日のTちゃん&MAXくんのお昼ご飯ね♪ 今日は大量のかす煮込みと大根と卵の煮物を、 もうこれしかありません┅♪寒いときはこれです。

今日は売れた原付きバイク【ジョーカー50】をどの車両で運ぶか？思案してました。 普通の原付きより大きめのため軽トラが理想、でも天候が心配、そんなときは屋根つきがいい運転手も中で休めるし┅♪ 今回は静岡県島田市へ往復500キロの旅、誰が行くか？ それ…

秋田のマタギたちの伝統調理で、 凝れば骨、今回はつかいませんよ！ 6～7パックも、大変だー！ 子熊らしいです、そんなに臭みもなく、いい処理がされてるよ～な ひとくちサイズにカットしグツグツ～、先ずは2時間！ 狩猟娘のキッチンでやってます、光熱費か…

今夜の宴～揚げ餃子、小松菜とオクラで温やっこ！ ホッケ塩焼き、 漬け物たち、 小玉玉ねぎとがんもの煮物、 サラダたちも、 以上、召し上がれ～ あとはMAXくんとTちゃんの明日のお昼ご飯ね、 本日も終了┅♪ 今日は昼間、狩猟娘と回転寿司巡りでしたが┅！ か…

(株)浅間自然環境事務所さんからのお仕事、交通量調査で昨日は一日クルマをカウントしてました。 こちらは三人！夜7時に仕事が終わり！さて何か食べて(当然、生ビール焼き鳥┅)帰ろう、大吉に行くには三才山をこえ20数キロ、遠い┅、思い出しました昔々いった…

夜ご飯です、 あさりの剥き身で深川つくだ煮にだし巻き玉子(大葉入り&天かす入り)！狩猟娘のなすは浅漬けに、 オクラ大根ニンジンのサラダ、 煮物です、 ナゲットは冷凍品、野菜の関西風の塩だしうどん、 MAXくんのお弁当も、 お子さまランチ風だね～😁

昨夜の宴！ いんげん肉巻き、 ちくわチーズ天とサバ塩焼き、 いんげんの天ぷら、 ここから今日です、二人にはダブルカツ丼ね？

MAX君がもらってきました、 大量のいんげんです♪ 大吉フレークを水で戻し、味噌に砂糖にバナナピーマン、めんつゆとお酒！ まだまだこゆなにありますよ、ご近所さんへのお裾分けも、 茹でてカットしたいんげんと炒めあわせて、 水分がなくなれば完成、 あと…

お昼はもつ煮野菜玉子丼よ！ 昨日の染みたもつ煮込みがいいね～👍 はいタイ料理ね、気持ち入門編の優しい仕上がりです、 でも辛かったり甘すぎたりしたらこのお好みで和らげるタレでどーぞ！ あと大吉しそ巻きのゆず胡椒ね！

小雨のなか狩猟娘といってきましたよ、軽井沢シェアサイクルの車両のバッテリー交換へ！ 【もつ煮込み】 今回は軽く炒めてから茹でますよ、 熱で表面にキズをつけ、より柔らかく仕上げるためにね！ 下茹で開始、長ねぎと生姜のへたも、砂糖と日本酒と醤油も…

所用で急遽、来ましたよ。 善光寺の眼下、学生街、古きよき街並み♪ 善光寺の境内、寺町は朝夕の散歩は楽しい、夜明けの凛とした空気感(^-^)！ 利用者、募集中です。

昼はパスタ、 大豆フレークのトマトソース&カレーのパスタ、ミニハンバーグチーズのせ！ あとはかぼちゃを煮なの食べて～ 午後一、売れたトレーラーの発送もかね狩猟娘と発送手続きへ、終わり☕ ココラデにて、 昨日につづき先ほども小雨が、浅間山も雲に隠れ…

pm 4:4 夕食の支度です！ ひき肉のかわりに大豆フレークを、 長ねぎに臼あげも入れて、 最近のカボチャは直ぐ火が入るように感じます、気のせい？品種改良？ 柔らかく仕上がりますね。 魚も焼きますよ、塩水で解凍中┅♪ 鮭とサバです、 pm 4:12 夕食の前にド…

チャコールクレンズというコーヒー豆、 ブラジル産の豆に国産炭にMCTオイル？ へぇ～？？？ メンバーさんからの差し入れ♪ あらら┅？？ ない！ インスタントコーヒーだったのか～、アホだ😁 “毎日の一杯を置き換えて理想のカラダへ”だって😻 am 8:19 早朝から二人…

おやつはチーズハンバーガー🍔 大豆そぼろミートのソース、カラシをきかせたコールスロー、ハンバーグはツルヤの100円デミハンバーグチーズ入り！ 夜は中華あんかけご飯に野菜たっぷりの温かいうどん🍜、煮込みでしたよ。

一日寝てましたよ、少し疲れたかも┅♪ pm 5:41 さて夕食です、 エビ入りオイスター焼きそば、生キャベツ！ キノコと野菜のミートオムレツ、 食卓のテーブルを変更、 以前のは大きくてとても重い、このぐらいで丁度いい😘 さてどこにもっていくか┅？？？ 30キロ…

ズッキーニから帰ってきたTちゃん、外でゴソゴソ～、何かやってます。 おー、スペーサー咬ます作業してくれてるんだね～、感謝 感謝です♪ Tちゃんがもう少しですね┅♪ みてみると、なるほど┅、 ミニキャブバンは苦労なくホイールがマッチし自然とツライチに成…

お昼はあんかけ野菜たっぷりのラーメン🍜 じゃがいもがたくさんあるので、 下茹でし砂糖と醤油にダシで煮込み、鷹の爪とマーラージャンでさらに煮込む、最後に酒かすを入れ香りと照りをだして完成です。 糀を使うのは流行ってますが酒かすも万能でいいですよ(^…

こてさんね内にあったもつ焼き屋さんでした。 確かにもつ焼きはどれも美味しい、当たり前か(((^_^;)、でもそんな中でもだし巻き玉子焼きは絶品！ 全てにおいて王道の卵焼き、空気を香りと共に抱きこみ混ぜすぎず焼きすぎず焼きめの年輪をだす、蕎麦屋～割烹…

ステーキとハンバーグの有名レストラン【ティーボーン】にて♪ ステーキ丼、ハンバーグセットです。 味は普通、ライスとつけ合わせ野菜は特に美味しい、ステーキとハンバーグも悪くもなく普通に美味しく頂きましたよ。 昔懐かしいレストラン、落ち着きますね…

am 7:14 お早うございます、ここ最近の悩み、野菜たちの処理┅、たくさん差し入れを頂きとても感謝～ でも毎日、野菜たちが傷んでいく光景は心も痛みます┅、今日は大量のピーマン♪♪ こののピーマンの使い道、どーするか？？？ 先ずは肉詰め、豚牛鶏のひき肉に…

左が生姜、右は鷹の爪、 35℃のホワイトリカーで最初やり、だんだんと減ってきたので20℃や25℃の焼酎を継ぎ足し継ぎ足しここまでになりました。 熟成を過ぎると腐ると説明されいよいよ取り出しです。 取り出したこれは料理に使いますよ(^_^)v！ MAXくんのいつ…